西安千年古都美食攻略-西安 千年古都

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西安千年古都美食攻略的问题，于是小编就整理了2个相关介绍西安千年古都美食攻略的解答，让我们一起看看吧。

1. 阆中必吃的十大美食？
2. 十三朝古都西安有哪些美食？

阆中必吃的十大美食？

阆中必吃十大美食有

1.保宁烧饼用本地特产小麦“油条麦”面粉，加白糖、菜油、桂花，用清水拌匀，反复揉搓，经发汗、造型，将面团搓成圆柱形，从上而下用刀在表面划成螺旋花纹，上端放以芝麻，压成直径约为九厘米的圆饼，再放进干底锅内烙硬，然后放在烤炉内烘烤即成

2.牛羊杂碎面是民国时期才出现的。***吃牛羊肉，最先是将宰了的牛、羊内脏和鸡或鱼用白水煮熟，然后捞起切成小条片，再放入原汤锅里小火保温。吃时，将杂碎和原汤淋在煮好的鲜面条上，加上芫荽、葱花和焙香的干辣椒面。吃起来清香鲜美。如果不要面，只吃杂碎和汤，叫“净杂”，或单称“牛杂”、“羊杂”。

阆中美食素有“八怪”之称，具体有：张飞牛肉、白糖蒸馍、窑压清酒、大米豆腐、油茶馓子、凉面、锅魁、保宁三绝汤、川北凉粉、阆中油茶等特色美食。其中，比较有名是数白糖蒸馍、张飞牛肉、牛肉绍子凉面以及保宁醋。

阆中的美食文化源远流长，由回、汉、满多民族饮食文化构成，风味小吃花色品种众多，烹调技艺高超。阆中小吃既具有四川小吃的色、香、味俱全，又具有浓厚的地域特色，有的还具营养丰富，因此阆中美食颇受中外食客喜爱。

十三朝古都西安有哪些美食？

谢谢邀约又又妈学美食为您回答

西安的美食可能一多半人都会先想到“泡馍”，想到***街。他们只是西安美食的一小部分，现在的***街太商业化了，***风情略显的尴尬。

常驻西安的人更喜欢找一些“苍蝇馆子”，品尝地道的特色。爱吃的人都喜欢“扎堆”，哪有好吃的美食，赶早、排队都不能阻挡美食给人带来的欲望。

用又又姑娘在学校学习的一个小段子介绍下:说西安道西安，西安的美食说不完，锅盔、凉皮、油酥饼、金线油塔、黑米羹、羊肉泡、石子馍、德发长的饺子香又香……

“You can either tr***el or read,but either your body or soul must be on the way. ”

这句话最早出处是来自于《罗马***日》，翻译过来就是，（你）“要么（去）读书，要么（去）旅行，身体和灵魂，必须有一个在路上。 ”这句话一直以来我都很是喜欢！

去年去了一趟西安，西安之行我早已提前泰然自若，游刃有余的完成了，就算会碰见天公不作美的天气情况那也不会打乱我所有的***和安排，我给西安之行起了一个有趣的名字——慢游记，慢游记的含义并不是简单的如字面意义一样（慢慢的***记录），其实它真实的含义是放慢你旅行的脚步，深入到当地人的生活中去，尽情的去感受当地人的风土人情，琐碎理短，不要只是去为了游一座城而去游，而是要去感受一座城市的内在！

（图片为之行美食总结和分享）

以上仅为个人观点，不喜勿喷，谢谢！

我觉得有很多可以说，面食类的陕西有很多拿的出手叫的响的美食，也是全国多数范围内都能品尝到的，要说正宗的还是得陕西西安的吧😄

1肉夹馍.

这应该是地方非物质文化遗产。有多种调料配制，加上老汤的腊汁，软糯醇香的风味。让人难忘。

2羊肉泡馍

西安的传统面食，馍馍一点点揪下来的过程就让人回味生津了，加上羊肉的鲜香，薄薄一层油脂吸附在馍馍上，粉丝一起美的很。

3臊子面

4凉皮

这个全国推广的最好。

5biangbiang面

西安特色传统风味面食，这个字最难写，抖音上有个美女教过这个字，顺口溜一大串。

6荞面饸饹

用荞面、羊肉、土豆、芫荽等为主要食材制作，是传统面食小吃，被称作是北方面食三绝之一，与兰州拉面、山西刀削面齐名。

到此，以上就是小编对于西安千年古都美食攻略的问题就介绍到这了，希望介绍关于西安千年古都美食攻略的2点解答对大家有用。