文县旅游攻略西安美食特产-文县旅游景点攻略

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于文县旅游攻略西安美食特产的问题，于是小编就整理了5个相关介绍文县旅游攻略西安美食特产的解答，让我们一起看看吧。

1. 文县特色小吃？
2. 甘肃文县十大特色菜？
3. 文县特产是什么？
4. 陇南名吃？
5. 甘肃省陇南地区西和县有什么特色小吃？

文县特色小吃？

1、洋芋糍粑：文县洋芋搅团，也叫洋芋糍粑。将洋芋煮熟，剥皮，放入专用木槽内，用专用木槌砸捣至粘团状，色泽光亮微黄。

2、豆花面：是文县碧口一带有名的风味小吃，它营养丰富，质地洁白鲜嫩，调料精致，吃起来细腻爽口，麻辣鲜香。

3、酸菜面：说到文县的饮食文化，有一样东西是不能不提的，那就是酸菜面。所谓“南甜北咸、东辣西酸”，甘肃的酸菜可以说是西酸中最具代表性的食物。

甘肃文县十大特色菜？

文县十大特色菜排名为：西和锅盔、文县米皮、豆花面、文县“十大碗”、文县油茶、文县箭头子、面疙瘩、文县腊排、玉米节节、砂嵌烧饼等等。

甘肃省陇南市的文县，是一座古城，在古代叫文州。文县地处秦岭山脉，气候怡人，夏无酷暑，冬无严寒，有小西双版纳之称。除了美丽的自然风光，陇南市文县的美食也是一道风景。

文县特产是什么？

纹党是文县特产和党参，其断面有独特的菊花状纹理，因而称为“纹党”，它质地优良，药效显著，是各类党参中的上品，远销世界各地。甘肃大部分地区不产柑桔，文县是甘肃主要产地。近年来从各地引进优良柑桔品种，产量逐年提高。但仍是一项大有发展前途的事业。用当地特产的柿子品种贾昌柿子凉晒制成。特点是个大肉厚，肉色金黄鲜亮，气味清香，味道甘甜。虽产于深山，却早已名达京城，古代是给帝王的贡品。泡壳核桃皮薄易碎，取食果仁方便。且肉厚油多，为各类核桃中的佳品。

文县及陇南山区一带都盛产毛栗子。毛栗子营养丰富，有健脾补肝的功效。毛栗子烧鸡是中国的一道传统名菜。文县一带的毛栗子个大、肉厚、味甜，是栗中上品。文县土特产品丰富，除了有木耳、香菇、猴头、薇菜、蕨菜等食用菌及山珍野菜100多种外，生药材种类繁多，人工栽培已有一千多年历史。境内有各类中药材1200多种，其中名贵药材350多种，素有“天然药库”之称誉。

陇南名吃？

陇南豆花面，是陇南有名的特色小吃之一，以武都洛塘、康县阳坝、文县碧口三个地区的农家豆花面最有特色。

豆花面选用颗粒饱满的上好黄豆，磨成豆浆，滤去豆渣，点出豆花。煮好的豆花用漏勺捞出，放在碗里或盆中，再在锅里煮好面条，捞入碗中即可。豆花面口感细腻爽口，营养丰富，被陇南市旅游局评为“陇南市特色小吃”。

甘肃省陇南地区西和县有什么特色小吃？

甘肃省陇南地区西和县是一个历史悠久、文化底蕴深厚的地方，这里有许多特色小吃，以下是其中一些：

1. 杠子面：杠子面是西和县的传统面食，以其独特的制作方法和口感而闻名。杠子面的面条是用杠子压出来的，因此面条非常劲道，口感独特。

2. 麻食：麻食是西和县的传统面食，以其独特的制作方法和口感而闻名。麻食的面条是用手搓出来的，因此面条非常劲道，口感独特。

3. 锅盔：锅盔是西和县的传统面食，以其独特的制作方法和口感而闻名。锅盔的面条是用手擀出来的，因此面条非常劲道，口感独特。

4. 面皮：面皮是西和县的传统小吃，以其独特的制作方法和口感而闻名。面皮的面条是用手擀出来的，因此面条非常劲道，口感独特。

5. 油茶：油茶是西和县的传统小吃，以其独特的制作方法和口感而闻名。油茶的面条是用手擀出来的，因此面条非常劲道，口感独特。

以上是甘肃省陇南地区西和县的一些特色小吃，每一种都有其独特的风味和特点，值得一试。

到此，以上就是小编对于文县旅游攻略西安美食特产的问题就介绍到这了，希望介绍关于文县旅游攻略西安美食特产的5点解答对大家有用。