文明西安攻略美食-文明西安美景图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于文明西安攻略美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍文明西安攻略美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 陕西西安美食街的特色是什么？
2. 西安三大特色？

陕西西安美食街的特色是什么？

纵观陕西各类小吃聚集地，只有陕西西安的美食街最具有特色。我们今天就说一下西安两大美食街区。一个是***街坊上。这里主要是已***的饮食为主。最有名气的就是***都知的牛羊肉泡馍，另外还有粉蒸肉，卤汁凉粉，烤羊肉串，贾三包子，镜糕，酸梅汤，牛肉馅饼，肉丸胡辣汤，油茶麻花，真的是可以逛吃几天也吃不够的感觉。

另外我们西安还有一个美食街区永兴坊这里就不单单是***的美食了，还汇聚了陕西各个下属市县的美食，有陕北的羊肉面，莜面，还有陕南的各种小吃。只有你亲自来了吃了才能真正体会到吃在陕西。

西安，是陕西省的省会，是中华民族、中华文明重要发祥地之一，西安最为出名的旅游景点是秦始皇陵及兵马俑，很多人喜欢来到西安旅行。来到西安游玩，少不了就是美食小吃，那西安小吃街都有什么小吃呢？

西安小吃街少不了的小吃就是肉夹馍，它的肉夹馍饼皮酥脆，肉馅非常香，吃起来也不会觉得腻；羊肉泡馍在小吃街也是很多见，吃起来肥而不腻，香气还挺浓郁的；还有就是陕西凉皮，用酱料调制凉拌面粉，也是非常好吃，还有许多小吃，如肉丸胡辣汤、千层油酥饼都是非常出名。

西安三大特色？

1、秦腔

秦腔又称“乱弹”，是陕***具特色的地方戏曲，也是我国民族戏曲艺术中最古老的声腔艺术。秦腔在古时陕、甘、宁一带民间歌舞的基础上逐渐发展形成，主要流行于西北各地，保持了原始豪放的特点。秦腔有十余种角色，唱腔、脸谱、身段等都自成体系。秦腔声调高昂激扬，强烈急促，几近于吼，唱起来带有一种悲壮肃杀之气，是陕西一道独特的文化风景线。

秦腔所保留的剧目达700多个，为各剧种之首。西安市五一剧团（东木头市146号）、易俗大剧院等地常有秦腔表演。

2、丝绸之路起点

公元前二世纪前后，汉武帝利用远交近攻的战略，扩大了西汉地域，开创了由西安出发连接欧、亚、非三洲的丝绸之路。

两千多年前的西汉时期，张骞两次由古长安出发，出使西域。这是中国历史上首次与西方进行的最大规模的经济文化交流活动，丝绸之路也由此闻名于世。丝绸之路东起古长安，由河西走廊到敦煌分为南北两路穿过新疆，一直到欧洲，总长7000多公里，成为此后一千多年间中国与西方交流的主要干线。正是由于当时西汉的强大，皇城古长安的繁盛，才使得长安在物质上和气势上有了开创丝路的基础。

3、关中八大怪

流传在陕西民间的民谚“关中八大怪”，展现了关中的传统民风、民情、民俗。

第一怪、房子半边盖

关中农村的房屋，如同把双坡形式的房屋从中间一刀切开，背面是从屋顶到地面的一堵高墙。另一面是斜坡的屋面，这名独特的“半边式”建筑在国内其他地方是罕见的。

第二怪、手帕头上戴

关中一带的中老年妇女都喜欢头上顶一幅大手帕。手帕前边的两只角打成两个“结儿”用发夹别住，后面的两只角任其飘拂。戴手帕的目的，既可以防止太阳直射头顶，同时也起到了防尘的效果。

第三怪、碗盆难分开

陕西人吃饭喜欢用一种耀州产的白瓷青花大碗，最大的碗口直径将近1尺，当地人称为“老碗”。这种老碗甚至比小盆还大，所以往往碗盆难分。在关中农村，每到吃饭时，村头、庄前、树下，男人们就端着大老碗蹲在一起，边津津有味地吃饭边拉着话，这就是“老碗会“。在农村，人们劳动强度大，干活累，所以吃饭也多。出门用老碗盛一就够了，不用再回家去盛饭，省了不少麻烦。

第四怪、面条像腰带

关中的面条特别宽，好似腰带一般，人称“裤带面”。正宗关中人做的面比现在城市里通常所吃的“裤带面”更为夸张：喜欢将面和硬揉软、擀厚、切宽，一根面条宽度可达二三寸，长度则在1米上下，厚度与硬币差不多，

到此，以上就是小编对于文明西安攻略美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于文明西安攻略美食的2点解答对大家有用。