西安张掖美食推荐-西安张掖美食推荐店

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西安张掖美食推荐的问题，于是小编就整理了5个相关介绍西安张掖美食推荐的解答，让我们一起看看吧。

1. 张掖十大美食地点？
2. 张掖名吃？
3. 张掖的特色小吃？
4. 张掖小吃顺口溜？
5. 张掖都有那些小吃？

张掖十大美食地点？

1.臊面:东街十字粮贸餐厅；大佛寺巷袁记；仁和广场永丰源；汽车西站和顺源；欧式街北口一家人。

2.小饭:大佛寺巷袁记；南关汽车站焦大头；***街朱记（糊汤小饭）；民族嘉园对面茗锋小饭；

3.面筋:邮电宾馆十字邰记流泉面筋；马神庙街高财面筋。

4.麻辣烫:广场旁边麻辣烫；北街十字成都麻辣烫；还有好多哦

5.炒面炒炮:孙记炒炮；罗胖子炒炮；大和牛肉炒面；郭胖子炒炮。

6.大盘鸡:合生大盘鸡；苗氏卷子鸡；

7.凉粉酿皮:皮家凉皮税亭姐；丫丫酿皮（福朋市场）；张记酿皮（南关小学旁）崔记酿皮（***小区东门）；

8.卤肉拉面:东街拉面（福朋市场斜对面）；

9.搓鱼面:首选甘州市场，那里面的都比较好吃；

10.焦大头小饭，市电视台对面。

张掖名吃？

牛肉小饭，是张掖特色美食，早中晚都可吃，是很有名的美食早餐，牛肉小饭的制作过程也很讲究。很多人都以为里面是饭，其实也是将手工面切成小咯丁，如米粒大小的面，入口牛肉嫩滑爽口，面丁疙瘩爽滑无比，口感特别好。

张掖的特色小吃？

炒拨拉，是甘肃张掖地区的一道绝佳的特色美味。这个更适合在冬天吃了，几个人围坐炉旁，看点点火星炒着肝、肚、肠搭配葱姜蒜洋葱青椒，咸香辣，一边炒着一边吃，又热乎又好吃。

张掖小吃顺口溜？

张掖美食花样多，

酿皮凉粉麻辣粉，

大碗清汤牛肉面，

油茶油饼也当饭。

豆浆油条羊肉泡，

稀饭花卷好味道，

麻腐包子鱼儿粉，

玉米面的碗坨子。

黄面酿皮灰豆子，

讲究张掖老牌子，

花卷面筋麻辣烫，

热气腾腾味道正。

水煮冬果吃软梨，

烧烤夹馍让人迷，

成人一碗牛肉面，

一日三餐都是饭。

好吃当属臊子面，

韭菜包子是绝配，

牛肉小饭一大碗，

既可口来又管饱。

中午一碗搓鱼子，

工作起来精神足，

卤肉拉面炮仗子，

男女老少都爱它。

张掖都有那些小吃？

一、牛肉小饭：是张掖特色美食，早中晚都可吃，是很有名的美食早餐，牛肉小饭的制作过程也很讲究。很多人都以为里面是饭，其实也是将手工面切成小咯丁，如米粒大小的面，入口牛肉嫩滑爽口，面丁疙瘩爽滑无比，口感特别好。

二、张掖卷子鸡：是本地的特色美食，味道独特深受大家喜欢。卷子鸡也叫鸡肉垫卷子，卷子鸡可以说是西北面食与菜肴的融合，和大盘鸡一样同样也是超级大份，鸡肉就是炖的那种鸡肉，不柴很嫩但也不算很多汁的那种！卷子是用面皮卷起来做的，很劲道爽滑而且泡在汤汁里，很入味。

三、搓鱼面：是甘肃张掖地区的特色小吃之一，是一种色香味俱全的面食，做法其实很简单，面条是手工搓出来的，两头尖，中间粗，就是把面搓成一个个的小鱼形状，久煮不烂不糊，吸水性较弱，但与虾汤鱼汤鸭汤鸡汤一起，便是绝配，入口爽滑，有一点点的嚼头，可口宜人。

四、臊面：是甘肃张掖有名的特色小吃。也是当地的传统早餐。与牛肉面不同，吃臊面的一般都是本地人，面是手工薄擀细切，一般为菠菜面。形似韭叶；高汤加入胡椒粉和和姜粉等调好味后，汤微辣，再加入适量水淀粉，使汤达到一定的色度和浓度，最后加入炸豆腐片，葱花等。

五、炒炮：其实这个小吃不是火炮，而是炮仗的炮，因为外形是一节节的类似炮竹而得名，说是炒，实际上是一种带汤的面食，把面食做成炮竹的形状，再加时令蔬菜和秘制卤肉混合炒制而成。

六、炒拨拉：大火猛炒而成的炒拨拉，是甘肃张掖地区的一道绝佳的特色美味。小编我记忆里这个更适合在冬天吃了，几个人围坐炉旁，看点点火星炒着肝、肚、肠子等搭配葱姜蒜洋葱青椒，咸香辣，一边炒着一边吃，又热乎又好吃。

到此，以上就是小编对于西安张掖美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于西安张掖美食推荐的5点解答对大家有用。