美食推荐西安面食-美食推荐西安面食店

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美食推荐西安面食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍美食推荐西安面食的解答，让我们一起看看吧。

1. 西安必吃十大面排行？
2. 西安最好吃的面排名？
3. 西安面食去哪里吃？
4. 西安的面食一直流传甚广，biangbiang面你觉得味道好在哪里？

西安必吃十大面排行？

根据各类软件、自媒体推荐，以及自己吃过的说一说，主要有爱烨裤带面馆（城内钟楼附近），坤坤菠菜面（城内骆驼巷周围），王二怪油泼面（高新丈八），丈八坐席臊子面（高新丈八），袁家村关中印象体验地（城区内各店），老白家面馆（电子城）等。

西安最好吃的面排名？

1.

柳巷面。 地址： 碑林区案板街18号吉庆大厦吉庆巷。

2.

面马虎面。 地址： 新城区西七路16号。

3.

马利亚手工面馆。 地址： 莲湖区东举院巷120号。

4.

老闫家手工绿菜面。 地址： 碑林区草场坡。

5.

二擀子一碗面。 地址： 碑林区振兴路1号。

西安面食去哪里吃？

柳巷面1989年，一位下岗的阿姨抱着对于面食的热爱，在北柳巷接手了一家转让的店铺，在一个只有三四张桌子的面馆里开始了自己的餐饮生涯，现在已是西安吃面的网红打卡地，在没有互联网时代的时候已经在周围片区众所周知。没吃过的小伙伴一定去尝尝，因人口味来评价。

地址：西安市新城区案板街18号吉庆大厦楼下

营业时间：周一至周日10:30—20:30

特色：硬、劲道、吃了不好消化的那种

钟楼吉庆巷柳巷面 地址:碑林区吉庆巷吉庆大厦B座

建设路刘二永香羊肉面 地址:碑林区建设西路242号

夏家什字坤坤菠菜面 地址:莲湖区夏家什字与北夏家什字路口南50米

测绘东路老白家油泼面 地址:碑林区测绘东路新旅城临街一层118号

红专南路面 油泼面+炸蛋 地址:红专南路115号

西安的面食一直流传甚广，biangbiang面你觉得味道好在哪里？

谢谢邀请！

biangbiang面作为西安有名的一种面食，现在也深受其他外地人的喜爱。

个人认为biangbiang面之所以好吃，一是它的面比较筋道，二是它的卤做的比较好，卤有炸酱 有西红柿鸡蛋，还有油泼。如果喜欢味道浓郁点的就要炸酱，清淡的就西红柿鸡蛋卤，如果想要更好吃就来个三合一（炸酱 西红柿鸡蛋加油泼）吃起来别有一番风味！

好多人外地人都喜欢吃biangbiang面，可biang字还不会写，有的还不认识这个字。下面是biang的写法，了解一下。

一点撩上天，黄河两道湾，八字大张 口，言字往里走;你一扭，我一扭;你一长， 我一长;当中夹个马大王，心字底，月字 旁，留个勾搭挂麻糖，推个车车逛咸阳。

西安的biangbiang面，确实比较出名，很多人从这两个复杂到念不出的字，认识了biangbiang面，也记住了它。其实它还有另外一个名称，裤带面。

若论好吃，分两个层面，第一是食客层面，大多数山西陕西一带，北方人吧，比较爱吃面，尤其是嚼着有劲道的面条🍜，biangbiang面又宽又厚实，一根面拉很长，符合北方人对面食的要求。另外一个是面食本身，biangbiang面除了面条🍜劲道以外，卤汁是很重要的调味品，一般饭店会有多种选择，西红柿鸡蛋浇汁，油泼辣子，炸酱，或者还有其他，各个饭店老板又推陈出新，不断的增加花样，食客吃的也不亦乐乎。

感谢悟空邀请，接着回答问题，作为一个地地道道的陕西关中人，对于面食是在了解不过了，尤其是具有代表意义的biangbiang面，因为制作过程中有biang、biang的声音而得名，先介绍一下biang字的写法：

一点飞上天，黄河两边弯;八字大张口，言字往里走，左一扭，右一扭;西一长，东一长，中间加个马大王;心字底，月字旁，留个勾搭挂麻糖;推了车车走咸阳，一个字，写尽了山川地理，世态炎凉。

陕西关中有一句老话:"油泼辣子biangbiang面"谗得爱吃面的人流口水。最古老的一种是擀厚切宽像裤带，爽口耐饥撩的太。辣面拌盐热油泼，调面夹馍把面下。

biangbiang面的特色在于面粉是用关中小麦磨成的面粉，小麦以秦岭以北生长的最好，而且小麦都是冬麦，冬天经过几场冬雪的洗礼，让小麦更富有生气，也就是现在的关中小麦，面条在做法上也比较精细，对和面、揉面、醒面、都有一定的要求，通常手工拉成长宽厚的面条，用酱油、醋、味精、花椒等佐料调入面汤，捞入面条，淋上烧热的植物油，在佐以特制的臊子，臊子也是特别有讲究的，有肉臊子、素臊子、西红柿鸡蛋臊子，一入口的劲道与厚实就如陕西人的敦厚实在。吃完在喝一口面汤，原汤化原食，是再好不过的。

以上就是我这个陕西人自己的看法，希望能帮到你，我平时会拍一些陕西当地的特色美食，喜欢的话，可以关注我。

到此，以上就是小编对于美食推荐西安面食的问题就介绍到这了，希望介绍关于美食推荐西安面食的4点解答对大家有用。