西安回榆次美食攻略-

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西安回榆次美食攻略的问题，于是小编就整理了2个相关介绍西安回榆次美食攻略的解答，让我们一起看看吧。

1. 山西到西安沿途旅游景点？
2. 平遥古城小吃推荐？

山西到西安沿途旅游景点？

1、山西平遥古城5A景区，位于山西省晋中市平遥县，始建于周宣王时期，明洪武三年（1370年）扩建，距今已有2800多年的历史[18]。还较为完好地保留着明清时期县城的基本风貌，是中国汉民族地区现存最为完整的古城。

2、王家大院位于山西省灵石县城东12公里处的中国历史文化名镇静升镇。由王氏家族历300余年修建而成，包括五巷六堡一条街，总面积达25万平方米，是一座具有传统文化特色的建筑艺术博物馆，是全国重点文物保护单位和4A级景区。

3、五台山5A景区，五台山是中国佛教四大名山之一，被评为中华十大名山，2009年6月被列入世界文化遗产

4、黄河壶口瀑布风景区，是国家级风景区东临临汾市吉县壶口镇，西临延安市宜川县壶口镇，为山西、陕西两省共有旅游景区。

5、兵马俑（秦始皇陵兵马俑），1987年秦始皇陵及兵马俑坑被联合国教科文组织批准列入《世界遗产名录》并被誉为“世界第八大奇迹”。

6、华清池景区位于陕西省西安市临潼区骊山北麓华清宫的故址城东30公里，是位于唐华清宫遗址之上的一座***宫苑，景区仿唐建筑大气恢宏，园林风光别具一格，是中国唐宫廷文化旅游标志性景区。

平遥古城小吃推荐？

首先就是平遥牛肉，早在明代中期就开始四远驰名。它选用优质的小牛腿肉煮熟后腌制而成，特点是肉质鲜嫩、肥而不腻、瘦而不柴、香酥可口。

其次就是“水煎包”，是平遥名吃之一，在当地人们简称它为“煎包”，其状扁圆，上下呈金***，外酥里鲜，口感甚佳，因其馅不同，分为羊肉、猪肉、素菜水煎包多种。

第三推荐“莜面栲栳栳”(栲栳kǎolǎo)，本是忻州地区的一种特色面食小吃，渐渐成为整个山西地区的特色食物之一。其制作工艺也十分独特，用手掌将和好的莜面在光滑的板面上推卷成筒状，长寸许、薄如叶、色淡黄。之后挨个并排放置在蒸笼内，形似蜂窝。蒸熟，吃时蘸以羊肉或蘑菇汤，味道鲜美无比。

第四推荐碗托，是平遥由来以久的一种风味面食小吃，最早由清代厨师董宣发明，距今已有百年的历史。一盘上好的碗托面质筋道、滑爽可口。

第五推荐平遥长山药，可以吃亦可入药，有健脾、养胃、益气之功效。平遥长山药是地理标志产品，古城内各个餐厅都有以长山药加工而成的菜肴，主要有拔丝长山药、蜜汁长山药、蜜汁长山药、沙棘长山药、清炒长山药、清蒸长山药、烧烤长山药等。

第六推荐平遥的豆腐脑，与其它地方的豆腐脑略有不同。平遥豆腐脑在制作时要把粉条、黄豆、淀粉及各种调料煮制而成为卤汁。食用的时候将豆花浸入碗内的卤汁中，鲜嫩可口，香气四溢。与烧饼、油条同吃，别有风味。

平遥古城位于山西省临汾市，是一座具有悠久历史和丰富文化遗产的古城。在古城内，有许多美食小吃，以下是几道比较推荐的：

1. 肉夹馍：这是平遥古城最有名的美食之一，它是将烤制好的薄饼和肉丁夹在一起，再配以葱、辣椒等调料，口感香脆，十分美味。

2. 驴肉夹馍：这是另一种在平遥古城非常受欢迎的小吃，它是将烤制好的薄饼和驴肉丁夹在一起，再配以葱、辣椒等调料，口感香脆，十分美味。

3. 烤羊肉串：古城内有很多烤羊肉串的小摊，每串羊肉串都穿得整整齐齐，香气扑鼻，烤得酥脆入味，味道十分好。

4. 凉粉：这是一道凉菜，由绿豆粉或者豌豆粉制成，口感滑爽，配上辣椒油和芝麻酱，味道更加美味。

5. 臊子面：这是一道传统的面食，由肉末、蔬菜和面粉制成，配上辣椒油、醋和蒜泥等调料，味道十分鲜美。

希望您能在平遥古城品尝到美食小吃，度过愉快的时光！

到此，以上就是小编对于西安回榆次美食攻略的问题就介绍到这了，希望介绍关于西安回榆次美食攻略的2点解答对大家有用。