西安旅游攻略美食烤肉-西安吃烤肉环境好的地方

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西安旅游攻略美食烤肉的问题，于是小编就整理了4个相关介绍西安旅游攻略美食烤肉的解答，让我们一起看看吧。

1. 陕西烤肉教程？
2. 西安哪家烤肉最好吃？
3. 西安烤肉哪家好？
4. 西安哪里的烤肉最好吃？

陕西烤肉教程？

腌制烤肉，先准备所需要的食材：肉类（自己喜欢吃什么肉类就买什么），料酒，洋葱，生姜，鸡蛋，胡椒粉，蚝油，孜然粉，白糖，十三香，老抽，咖喱粉，熟花生油，食盐。

食材准备好后，先把肉类进行清洗一下，切成薄片或者是小块都可以。生姜清洗后切成片，洋葱清洗后切成小块。

把切好的肉放到盆里，加入切好的切片，打入2个鸡蛋，再放入切好的洋葱块，食盐，胡椒粉，白糖，十三香，老抽，食用油，孜然粉，把这些全部混合在一起，用筷子均匀搅拌，这样可以很好的去除肉的腥味。

然后放入两勺蚝油，一勺咖喱粉，这两种调料一定要用，非常重要（猪肉除外）。

然后用筷子把肉来回的多搅几次，好让调料充分融合在肉上。

往锅里倒入适量的食用油，等到油热后，把准备好的花生放进锅里翻炒，然后把油倒在肉上，然后用筷子均匀搅拌，这样做可以很好的保留烤肉的味道，开始腌制了，3个小时左右就行。

腌好后，拿出烤盘，就可以烤肉吃了。

方法/步骤分步阅读

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首先呢，准备好带皮的五花肉，不肥不瘦的那种最好。

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然后把肉清洗干净，用刀切成块儿。

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然后锅中加水，放入肉块二还有香料，香料可以放八角，生姜，大葱段用来去腥。

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当肉煮至六七成熟时捞出，锅里剩余的汤汁撇掉浮沫把汤汁倒在小碗里备用。

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然后锅中放入清水冰糖，大火熬制，看着粘稠发黄差不多就可以了。

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最后将五花肉刷上糖放入锅中炸制，这样烧肉条基本就算制作成功了。

西安哪家烤肉最好吃？

个人觉得还是西安的小骆驼烤肉最好吃。

小骆驼在西安的烤串界年头那可谓悠久了，怎么吃都不会腻的烧烤店，餐厅有点小风格，生意简直好到爆啊，不管什么时候来，吃饭点儿都是人满为患。

西安烤肉哪家好？

西安老八烤肉、小杨烤肉、买买提烤肉都是非常有名的烤肉店，基本上每家都有很多连锁店。每到上客时间，几乎找不到座位。

老八烤肉

地址∶西安市碑林区建西街(省人艺隔壁)

小杨烤肉

地址∶西安市碑林区文艺南路与建设西路交界口

买买提烤肉

地址∶西安市碑林区二环西荷花园东邻

小马烤肉

学习巷里的小马烧烤，三十年老店老手艺，是不少西安人的最爱！非常推荐烤油馍，酥酥脆脆！

营业时间：17:30-00:00

位置：莲湖区西大街大学习巷内100米

推荐：除了油馍，还有羊肉、牛腰、板筋、胗子

马文烤肉(香米园店) 莲湖区香米园东巷25号 西安老牌烤肉店,烤肉、烤筋、烤干馕油馕那味道可是棒棒哒!隐藏的生肉串比想象中好吃,没怪味儿,蘸上他家的干料,香辣鲜美! 店里下午五点开始营业,生意很好,记得让你好朋友先去占个座位呦! 莲湖区北广济街

勇李赵家烤肉好。在西安已经开了9家的连锁店了. 烤串的种类繁多,不管是肉还是蔬菜很齐全, 涮牛肚和豆皮味道一般,不过香肠鸡翅烤得都挺好. 其他方面来说,勇利各店环境都比较好。

西安哪里的烤肉最好吃？

烤肉就是钟鼓楼***街的烤肉十分好吃，价钱也昂贵，但是，却是随时可以够买品尝的，这就是人们首先选择的一个原因。

下来就是夜市摊位的烤肉也是很多的，都是夜晚摆在夜市摊位上卖烤肉的，需要等到夜晚，也是好多人的喜爱的。这就是根据自己了时间来选择了，夜市几乎西安市的主要街道都有，想品尝很简单及时了。

到此，以上就是小编对于西安旅游攻略美食烤肉的问题就介绍到这了，希望介绍关于西安旅游攻略美食烤肉的4点解答对大家有用。