西安美食推荐肥肠粉（西安哪里有卖肥肠）

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本文目录一览：

• 1、西安哪家肥肠店好吃
• 2、双流冒节子肥肠粉哪家最好吃
• 3、肥肠粉的制作方法是什么?

西安哪家肥肠店好吃

1、四川江油肥肠（高新路店）。根据查询百度地图显示，四川江油肥肠（高新路店）位于陕西省西安市雁塔区高新路14号，主营肥肠餐饮业务。

2、张氏好哥门肥肠鱼肥肠鸡、胖头鲢肥肠鱼（纺建路店）。陕西省西安市灞桥区的肥肠鱼店这两家好，评分高，服务热情，菜品干净卫生，环境舒适，价格实惠，性价比高，符合大众口味。

3、胖小贾肥肠面是一家小众但颇具名气的店铺，位于西安市雁塔区，肥肠汤底浓而不腻，肥肠口感脆嫩，整体口感绝佳。齐家凉皮肥肠面位于西安***安区，肥肠表皮爽脆，猪肉加酱制成的酱很浓郁，与面条相得益彰，非常好吃。

4、大邑县城内有很多家肥肠血旺店可以供你选择，其中有几家口碑极佳的肥肠血旺店，让人流连忘返。第一家是“谭氏兄弟肥肠血旺”，这家店因其集肥肠、血旺、虾滑于一身而备受推崇。

5、接下来，就让我们一起来探讨一下，大邑城里肥肠血旺哪里好吃吧！第一家推荐的是大邑县城里肥肠血旺店。这家店地理位置优越，交通便利，环境舒适，服务周到。

6、冒肥肠—---春发生，春发生不是没有好东西，是人家藏者掖着不给你吃，这冒肥肠60元份，显然不是5块钱的葫芦头能比的——确实好吃，有老店看家风范。

双流冒节子肥肠粉哪家最好吃

双流有很多好吃的蘸水肥肠店，以下是一些当地人口碑较好的店：双流人民路唐肥肠：位于双流人民路，是一家当地很有名气的肥肠馆子，特点是人均消费较低，味道鲜美。

白家肥肠粉以味美制胜，是蜀国街头巷尾最简单最普及的一种选择。其中，白家高记肥肠粉是最正宗的一家，位于双流县白家镇农机管理服务站东北。该餐厅人均价格为16元，营业时间为07：30-20：30。

成都最好吃冒节子肥肠粉成都某个小区的一家冒节子肥肠粉店，口味鲜美，招牌菜最受人们喜爱。冒节子特意选用猪杂和肥肠，肉质鲜嫩有嚼劲，汤汁鲜浓，香气四溢。配上店家独特的辣椒酱和蒜泥，味道十分地道。

跟白家肥肠粉差不多，都很好吃。红薯粉分量足，大碗，味道地道。肥肠打个结，就叫结子，冒出来入味，而且很酥软。如果胃口好，再来个锅盔，真是让人大快朵颐啊。

要说这哪儿的冒节子肥肠粉好吃啊，新都外南街的兴益家肥肠粉啊，我可是忠实消费者了，粉丝纯手工的，份量很实在，味道也是正宗川味，一口下去，满嘴肥肠香气，绝对是成都小吃代表了。

，羊西线欧尚对面的花好月圆生活广场有1家：壹酷抄手。特色：牛肉的加了1种特 制的香油，味道好的很。

肥肠粉的制作方法是什么?

四川的肥肠粉是用红苕粉做的，第一步就是把红苕磨成粉罗，然后加水成糊状，不要太稀了。还要加明矾，为了凝固粉。加多少就不知道了。

那么今天我们要说的就是，肥肠粉的制作方法究竟是什么？准备工作首先我们需要去购买一些原料，也就是说一些肥肠还有一些红薯粉，以及自己非常喜欢吃的一些配菜。

陈米500克，加清水800克，泡3小时到10小时之间，最好在冰箱冷藏室，泡好的米放到破壁机或料理机中打成米浆备用。

制作方法 主料：肥肠、青椒 辅料：白糖、盐、白酒、八角、生抽、花椒、姜、葱 肥肠切成小段。 青椒切成小块，葱切成丝，姜切成末。

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