西安小吃文化遗产（西安小吃文化遗产图片大全）

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本文目录一览：

• 1、陕西省非物质文化遗产名录美食
• 2、西安的特色美食是什么
• 3、西安能带走的特产
• 4、西安有哪些有名的小吃?
• 5、你家乡的哪些美食可以被列为非物质文化遗产?

陕西省非物质文化遗产名录美食

1、潼关肉夹馍***用的都是非常传统的做法，和普通的肉夹馍相比，这种馍更加酥脆香，肉用的是五花肉，吃起来肥而不腻，传说当年李世民吃过都连连称赞，吃完舌根上香味交融，令人回味无穷。该美食已经被列入陕西省非物质文化遗产。

2、陕西省非物质文化遗产名录美食有牛羊肉泡馍、陕西潼关肉夹馍、白河“三点水”、韩城市羊肉饸饹、岐山哨子面等。牛羊肉泡馍 牛羊肉泡馍是西安特有的***风味食品。

3、子长煎饼 省级非物质文化遗产，始于1370年。使用荞面作为原料。土豆丝煎饼6元/份 豆腐干煎饼6元/份 羊肉粉汤18元/份 02 子洲餜馅 陕北名吃，以纯枣泥作馅。5元一个，现在是买4送1。另外还有月饼，每个5元。

西安的特色美食是什么

西安必吃十大美食：羊肉泡馍 羊肉泡馍是西安十大名吃中最具特色的***小吃，一提到***小吃，很多人第一个想到的都是羊肉泡馍，是陕西名吃的总代表。

肉夹馍中国十大名小吃之陕西名吃，也是陕西美食的灵魂符号，是陕西闻名遐迩的特色美食小吃，以西安白吉馍的“腊汁肉夹馍”最为出名。

肉夹馍 肉夹馍中国十大名小吃之陕西名吃，也是陕西美食的灵魂符号，是陕西闻名遐迩的特色美食小吃，以西安白吉馍的腊汁肉夹馍最为出名。西安传统的腊汁肉夹馍是来西安必吃的特色美食之一。

西安能带走的特产

1、我认为西安土特产有以下这些可以带走：黄桂柿子饼。腊牛羊肉。黄桂稠酒。

2、老童家腊羊肉。老童家腊羊肉是西安市著名小吃，相传1900年八国联军攻打北京，慈禧太后携光绪皇帝逃难来西安，品尝了之后大加赞赏。

3、西凤酒西凤酒是陕西的特色名酒，有着非常悠久的历史，起源于殷商时期，距今已有近3000年的历史了，是中国最古老的名酒之一。

西安有哪些有名的小吃?

1、牛羊肉泡馍是西安市著名小吃。用优质牛羊肉加佐料入锅煮烂，汤汁备用。把烙好的“虎背菊花心”坨坨馍，掰成碎块，加辅料煮制而成。其特点是：肉烂汤浓、香醇味美、粘绵韧滑。

2、西安特色小吃：腊汁肉夹馍：腊汁肉夹馍选用的是半发面的百吉饼，或是老潼关外酥里嫩的酥饼，里面夹的是腊汁猪肉。

3、肉夹馍肉夹馍在陕西西安是很有名的小吃，也被叫做“寒肉”。

4、贵妃饼 贵妃饼的主要原料为富强粉、炼大油、白砂糖、核桃仁、芝麻仁、枣泥等。已有 1000多年的历史。成品形如圆月、色泽乳白、皮薄馅足、酥脆松软、咸中带甜、 油而不腻，是始于唐代的传统名食。

5、西安特色名小吃西安凉皮一定不能错过。传统风味，用小麦面粉进行制作，也有用米粉或其他淀粉作的。

你家乡的哪些美食可以被列为非物质文化遗产?

北京烤鸭、宣威火腿、羊肉泡馍、广式月饼、兰州清汤牛肉面、南翔小笼馒头、火宫殿臭豆腐、柳州螺蛳粉、涮羊肉和洛阳水席都国家非物质文化遗产。

国家级非遗美食名录有：方城烩面、柳州螺蛳粉、北京烤鸭、河北驴肉火烧、天津煎饼果子等。方城烩面 河南的方城烩面和郑州烩面都被列入了省级非遗，而在众多河南人眼中却认为方城烩面要比郑州烩面好吃。

同盛祥牛羊肉泡馍 同盛祥牛羊肉泡馍是陕西唯一的餐饮类国家非物质文化遗产，算是陕西美食的代表了。它的用料非常考究，汤汁鲜美，馍筋光滑。

糊辣汤，陕西人民最经典的小吃之一，可以说凝聚了陕西小吃的精华。几乎在西安，只要有人居住的地方就会有糊辣汤。

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