西宁美食推荐附近西安（西宁最出名的美食）

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本文目录一览：

• 1、西宁必吃的十大美食
• 2、西宁的美食有哪些?
• 3、西宁小吃街哪里最出名街

西宁必吃的十大美食

1、第一名：糌粑。糌粑是西宁人民最为喜爱的食品之一，用青稞粉制成，有一定的韧性，适口性好，可加入火腿、奶酪、黄油等配料，口感更加丰富。第二名：卤牛肉。

2、黄油巴巴 黄油巴巴是藏族牧民的传统主食之一。“巴巴”是炒面的藏语音译。是藏族人民每天必吃的主食。

3、酥油糌粑：酥油糌粑是藏族牧民传统主食之一。

4、以下是一些在西宁受欢迎的美食：烤羊肉：西宁的烤羊肉非常出名，味道鲜美，肉质鲜嫩，非常美味。酸奶：青海省是酸奶的故乡，西宁的酸奶味道浓郁，口感细腻，非常受欢迎。

5、抓面：是西宁地区常见的一种风味小吃，将羊肠、羊肉、牛头皮、腱子，放在已经煮熟，并用肉汤反复过热的面上，调醋、蒜、韭菜沫、盐等调料，并伴以热汤与面共食。

西宁的美食有哪些?

酿皮 酿皮是青海地方风味较浓的传统小吃，在西宁的大街小巷都能看到。不同于外地用大米做成的米皮，青海酿皮是在麦面中掺和一定数量的蓬灰和敷料。酿皮吃起来辛辣、凉爽、口感柔韧细腻，回味悠长。

羊肠面 羊肠面是西宁地区常见的特色小吃，也被许多人列为具有浓郁特色的西北小吃之首。将精选的耗牛肉、腱子肉、羊肠等放在被肉汤反复过热的熟面条上，配以油泼辣子、盐、蒜汁等调料，广受当地人和游客的喜爱。

青海月饼，是青海省西宁市的著名特色小吃之一。青海的中秋月饼别具一格，与市场上销售的月饼迥然不同，分大月饼和小月饼两种。大月饼一扇蒸笼只蒸一个，小月饼根据蒸笼大小，一扇蒸茏可蒸四至八个。

尕面片：是青海人面食中最普遍，又很独特的家常饭，相当于华北地区的揪面片。青稞饼：是一种以青稞面主要原料，菜籽油、香豆沫为辅料，烘烤而成的美食，色泽金黄、醇香味美。

西宁小吃街哪里最出名街

最出名的西宁小吃街有：莫家街、大新街夜市、水井巷、泰宁花园夜市、下南关。莫家街 莫家街是一条老牌美食街，其中最有名的是马忠食府，味道都很不错。

水井巷西宁曾经最繁华的商业街，承载着西宁悠久的历史文化底蕴和气息，各种干货、风俗小吃、民族用品琳琅满目。

如今莫家街是一条集餐饮、副食、小区为主的商业步行街，也是西宁最出名的美食一条街是莫家街。慕名中华名小吃及青海地方特色小吃的游人比比皆是。今莫家街夜市与大新街夜市遥相辉映，是市民、游客夜生活的好去处。

西宁新千观光夜市。新千观光夜市成立于2019年。是西宁首家集地方风味小吃、特色美食、各类饮品、日用百货为一体的综合商场式夜市，位于西宁更具活力的商业中心--新千国际广场丝路风情街负一层，交通便利，地理条件优越。

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