西成高铁西安美食攻略-西成高铁沿线美食

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西成高铁西安美食攻略的问题，于是小编就整理了2个相关介绍西成高铁西安美食攻略的解答，让我们一起看看吧。

1. 西安和成都究竟谁才是“美食之都”？
2. 汉中市区哪家饭店的鱼好吃？可以推荐一下吗？

西安和成都究竟谁才是“美食之都”？

随着西成高铁开通的临近，西安和成都这两个城市，又开始明着暗着“较上劲儿”。一直以来，西安就被各路人士拿着和成都相比较，比历史、比文化、比旅游、比饮食，川辣子与生俱来就要与老陕展开一番比对。

1、麻婆豆腐遇上三秦套餐，哪个是你的最爱？

作为一个地道的老陕，对于”三秦套餐“的遥遥领先，可以说是丝毫不感到意外，毕竟便宜又耐饱，很符合老陕人淳朴憨厚的特征。接着往下可以看出，有荤有素还有粥，总体来说，我们老陕在吃食上，还是很下功夫的。

不过细细看了下成都的菜品，真是不愧”川辣子“的称呼，每道菜品都在叫嚣着”爆炒、多辣“。但是不是由于川菜所涉猎的范围太广，西安人的餐桌上，也多多少少会有这些菜品的出现，尤其是宫保鸡丁，排名甚至都比川辣子的靠前。

2、夜宵吃什么？吃得舒服才是正经事

忙碌一天，最让人痛快和期待的，无非就是约上三两好友，找个闹哄哄的大排档，大口吃肉大口喝酒，什么工作压力生活压力，统统都湮没在烧烤摊上的烟火气里。

从西安夜宵TOP10可以看出，烤油馍、土豆丝、炒细面以绝对的实力名列前茅，看来，老陕们还是坚持“吃饱为原则”的。但是不论什么，总得来瓶“冰峰“，这日子才叫过的美滋滋呢。

反观成都，似乎夜宵也是离不开肉的存在，不仅仅是”无辣不欢“，无肉也是不欢的。弱弱问一句，这样暴饮暴食，成都人真的都不在乎体重计上的数字吗？

3、充满能量的成都，养生健康的西安

说实话，第一眼看到这个比对的时候，对于”八宝粥“居然能打败”胡辣汤“高居第一还是很疑惑的，什么时候开始，老陕的冬季竟更注重”养生“呢？后来转念一想，除却”腊八节“不说，八宝粥相比于胡辣汤、羊肉泡馍，不仅食材与制作的选择上更简单快速，更重要的是，八宝粥所散发出的味道也没有后两者浓郁呀。试想，没吃早餐的清晨，打包一份胡辣汤带回办公室.......

成都的冬季，可能是因为南方没有暖气，成都人更倾向于能补充热量的吃食吧。

4、 正餐多吃晚餐少食，三餐的永恒规律

大概在老陕的心中，晚上是陪伴家人的最佳时光，所以尽管中午由于时间紧迫选择在外就餐，但到了晚上，还是会乖乖回家去享受专属家的“味道”。

不同于老陕的规律作息，成都人对于午餐的选择可能会更随意些，但晚餐和夜宵的外卖配送数量还是领先于西安。

成都近日连连躺枪，重庆要来和成都比，武汉要来和成都比，西安又要和成都比，成都说他只想做个安静的美女子。毫无例外，你们要打广告就打，每次都把成都黑得够，黑别人抬高自己，这种炒作方法真的，很恶心！不管你们怎么黑，成都的厚重历史文化，和谐包容的成都，开放的心态，经济发展规律和它所处的地理环境位置和它成熟的投资环境，国际化的脚步正在加快，这些都是毋庸置疑的！喷子之所以喷，很可能是从来没有入过川，道听途说，添油加醋地黑成都，不要为黑而黑，那样你很没有水平！有本事你拿出数据来说话，你比成都厉害，那么我佩服你！

讲历史文化、讲风景名胜与城市景观，西安和成都还可以相互比一比秀一秀，并且都非常有特色、有底蕴，可能是互有长短优劣！

但要比美食，西安就算了吧！

在饮食文化上，川菜为中国四大菜系之一，从影响范围和受大众喜爱上，绝对是中国第一菜系！不仅在全国各地城市中到处找得到川菜馆，就是在世界范围，在国外的中餐馆中，也只有粤菜馆可以与川菜馆比一比！成都作为四川首府，几乎汇聚了川菜的全部特色和***，2010年2月28日，联合国教科文组织授予成都“世界美食之都”，是***个获此殊荣的城市。据说全球至今还只有6个城市获此殊荣！

毫无疑问地说，成都才是真正的“美食之都”，并且是“世界美食之都”！

我是西安人，前两天才去过成都。成都的好吃的太多了，而且街道很干净，空气空气质量比西安好，生活悠闲，我还真是挺喜欢成都的。有机会还去，可能是自己是西安的，反倒觉得西安并没有太多的好吃的。

不可否认成都的美食在全国接受度可能更大一点。请不要再发类似的容易引起骂战挑拨的帖子，毫无意义。我代表我自己承认成都更知名。我们陕西的各种美食受众相对较小。比如羊肉泡馍，葫芦头之类的，估计除了本地人，外地人外省人爱吃的不多。请你们吃你们爱吃的美食。热爱你们的家乡。不要诋毁我的家乡。请让我们陕西人和热爱陕西美食的任何人享受我们自己的小众的爱好吧。啰嗦了。

汉中市区哪家饭店的鱼好吃？可以推荐一下吗？

说实话

在汉中吃鱼一点都不稀奇

红烧鱼、煲鲫鱼、酸汤鱼、豆花烤鱼...

无论蒸的、煮的、烤的...

花样多且都 相当美味

然而，今天

向大家推荐的这家餐厅

同样是做鱼，却大有不同之处

一起来看

生态餐厅

是不是光听店名就觉得很生态

没错，今天要给大家推介的就是

他家的特色美食

生 态 鱼 ~

# 新 鲜 食 材 #

活点活杀 原汁原味

店内的鱼全都在优质的水源地养殖，呼吸的是新鲜空气，喝的得山涧溪流，肉质好，味道更鲜，从养殖地来说就与一般鱼类迥然不同。

# 稀 有 品 种 #

大嘴银雪鱼--

松花鱼--

老虎斑--

洋鱼--

桂鱼--

鳗鱼--

# 多 种 做 法 #

这是什么有人知道吗？

说实话，小编我也不知道

新品推荐

压 轴 特 色

鱼面的制作也很有讲究

鱼面以黄鱼或马鲛鱼为主料。去之刺皮，剁至泥酱状，加淀粉、揉搓成面，分团擀成薄面饼，然后卷起。 然后猛火蒸之，出茏后横切，最后晒干即成。炖熟为面条状，故称鱼面。其味鲜美，虽为之鱼，然食无鱼味，实乃一绝。

还有最佳特色焖饭

在汉中绝无仅有特此一家的

最最劲爆、最最实惠的

最后再由大厨亲手制作而成，

尝一口

嗯~~这滋味，绝了！

甲鱼的营养价值

甲鱼营养丰富，含有钙、铁及多种维生素，营养价值极高！甲鱼***有鸡、鹿、牛、羊、猪5种肉的美味，故素有“美食五味肉”的美称。不论是红烧，还是清炖，味道都极鲜美，特别是它背甲周围的柔软表皮部分，肥而不腻，是其肉质中最美的部分。

还有更多特色美食，

样样都是精品，

等待你来品味~

五香熏鱼

色泽金黄，外酥里嫩，肉质细腻、味道鲜美、营养丰富。

秘制江团

肉嫩味鲜美，又无细刺，被誉为淡水食用鱼中的上品。

石锅牛蛙

清热养阴，平肝熄风，软坚散结。

刺身拼盘

由生鱼片等搭配制成，造型漂亮、原料新鲜，配芥末酱油汁

到此，以上就是小编对于西成高铁西安美食攻略的问题就介绍到这了，希望介绍关于西成高铁西安美食攻略的2点解答对大家有用。