郑州旅游攻略西安美食餐厅-郑州旅游必吃美食

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于郑州旅游攻略西安美食餐厅的问题，于是小编就整理了2个相关介绍郑州旅游攻略西安美食餐厅的解答，让我们一起看看吧。

1. 在西安河南人主要集中在哪里？
2. 河南胡辣汤好喝，还是西安肉丸胡辣汤好吃？

在西安河南人主要集中在哪里？

1、抗战时蒋介石为阻滞日军西进，挖开黄河大堤，在河南千万人受灾的情况下，蒋介石絲毫没有减少在河南的征粮数量，供应在河南抗战的几十万***军队，特别可恶的是，蒋介石溃逃时，竟将这些军队一年的军粮丢弃给日军。为了保卫了陕西和华南，河南人民牺牲的还少吗？难民进入陕西有什么不应该？陕西有什么资格岐视河南人？

2、多少个朝代，中国面临西方方面游牧民族压力，天子戌边，建都西安，陕西虹吸了河南多少财富？然而陕西许多时候没的戌好边，五胡曾象潮水般淹没陕西，进而祸害中原。

3、陕西本是蛮荒之地，是河南人姜子牙***周人取代商朝建立周朝；商鞅、李斯、魏僚子、张仪、苏勤……等将先进的政治、军事、外交文明带进秦国，使受岐视的、落后的秦国变得强大，进而统一中国。

3、1942年，省立河南大学刚改制为国立大学，民国***就将国立河南大学的部分农学专业拆分到西安，组建今985大学西北农林大学。

4、总之，没有河南人带入陕西的先进文化，陕西至今可能还是落后地区。所以陕是受惠中原先进文化最多的地区之一，然而陕西却是岐视、妖魔化河南最凶的地区之一。

5、实际上，由国家统计数据可知，陕西人均GDP一直落后于河南。直到1990年代国家规定河南重点发展农业，保证国家粮食安全，限制了工业发展，2009后才逐步超越河南。所以陕西、是最没有资格妖魔化河南的地区。

河南胡辣汤好喝，还是西安肉丸胡辣汤好吃？

说起胡辣汤当属小编最爱的早餐之一了，不同的地区有不同的胡辣汤，甚至相同的地区都有许多不同的胡辣汤制作方法。所以这些年，小编不知喝了多少种胡辣汤，多少种口味。今天我们就来聊一聊河南的胡辣汤和西安的胡辣汤有什么不一样，哪个更好喝？

胡辣汤

说起胡辣汤应该属于中原地区的一种美食，以河南和西安的胡辣汤较为有名，群众基础也大。就河南来说，很多人早上工作上班都要来一碗，香辣入喉，满满的幸福感。好像一天的能量都能从这一碗胡辣汤中汲取。有很多地方的特色美食当地人其实根本就不怎么吃，因为不好吃，只是作为特色而已。

河南胡辣汤

但是河南的胡辣汤不一样，它不是撑门面用的，而是日常美食。隔三差***去喝一碗就浑身难受。特别是冬天的时候，早上趁着天未亮，匆忙沿着街道走到熟悉的胡辣汤小店。闻见那个问儿，阿~我的天，这一晚上，饿死我了。在西安来说，早上喝上一碗胡辣汤同样成为了许多西安人的一种习惯。穿梭在大街小巷总是能不经意地闻到胡辣汤浓厚的香味。

河南胡辣汤

虽说两个地区都有大批胡辣汤的忠实粉丝，可毕竟因与地域不同形成的美食文化也有所差异，制作方法自然也是有所区别的。河南的胡辣汤有四个特点：辣、香料很足、汤汁浓稠、配料足。喝上一碗你会发现，能吃到很多东西，像牛羊肉、面筋、木耳、粉条、黄花菜、海带、花生米等等。并且因为里面放入的二三十种香料会让你一口下去就深深地感受到它的“热情”，香气浓郁、口感醇厚。西安的胡辣汤以肉丸胡辣汤最为出名，且很有特色。他用牛、羊骨熬制的汤做底勾芡而成，里面有牛肉丸子以及一些新鲜丰富的蔬菜。口味以麻为主，入口先麻后辣，汤的浓稠度适中，入口便香味四溢。有些口味重的往里面再放一勺油泼辣子，看着就食欲大增。

西安牛肉丸胡辣汤

我认为两者不仅制作方法不一样，并且对胡辣汤的感情也是有所差异的。胡辣汤对于河南人来说应该算是早餐选择中为数不多的美味，虽然颜值不算高，却让很多外出喝不到胡辣汤的人魂牵梦绕，不只是美文，更是想家的一个念想。无论你走了多远，你曾经喝过的味道总是无法忘怀，它不仅是一碗汤，还有你走过的路。对于西安来说可能会有同样的感受，但作为一个有许多美食小吃的地方，选择也有很多，早餐可能就有很丰富的不同的选择。所以相对来说，河南人对于胡辣汤的感情或许没人比得了，也没人能懂。

河南胡辣汤

听许多朋友说河南胡辣汤要数周口和漯河的最为好喝，小编也没有去过，无从考证。况且是否真正好喝要看个人的口味，自己觉得好喝的就是最好喝的。

题主你好，很高兴能回答你的问题，我专注于美食领域的白酒行业资深从业者马大善良，提主提出的问题是“河南的胡辣汤好喝，还是西安的肉丸胡辣汤好吃？”我来回答你的问题！

胡辣汤是我最爱的早餐之一，题主提出的两个种类我都吃过，而且不止一次，可以说从我的角度来说的话，两种胡辣汤各有各的风格。

河南的胡辣汤主要为两个派系，一个以周口逍遥镇的为代表，一个以漯河北舞渡的为代表，我甚至周口的时候专门到逍遥镇去喝了一碗正宗的，据说当地路过的大货车司机专门会买那种暖水瓶来打上一瓶，路上喝，可想而之那个地方的胡辣汤有多么出名了。河南的胡辣汤大都是逍遥镇的，在郑州，几乎每条街都能看到卖的，对于南方人来说，河南的胡辣汤有种特别辣的感觉，特别是方中山，很多人服不住，但是对于我来说，那种味道才是正宗，河南的胡辣汤，灵魂在出锅的时候的那几滴香油。

陕西的胡辣汤，老西安人认可的胡辣汤是指坊上***牛肉丸胡辣汤，西安是个历史悠久的城市，早在汉唐年间在西安西大街形成了***区，历朝历代的改良成就了西安肉丸胡辣汤 ，陕西的胡辣汤又叫八珍汤，汤里有牛肉丸子、土豆、莲花白、胡萝卜、菜花、芹菜等，用牛骨熬汤烩菜。在我看来，西安的呼啦汤的灵魂是油泼辣子，加了油辣子的呼啦汤才是正宗，吃完后浑身舒坦，又麻又辣。

从我的角度来说，我更喜欢河南的胡辣汤，可能是我老空离河南近一点的原因吧。　我的回答到这里，题主满意吗？希望有所帮助，回答不易，我是马大善良，一个专注于美食领域的白酒行业从业者，欢迎关注！

到此，以上就是小编对于郑州旅游攻略西安美食餐厅的问题就介绍到这了，希望介绍关于郑州旅游攻略西安美食餐厅的2点解答对大家有用。