nihdff 发布于2024-05-16 20:28:00 西安美食 26 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于临汾人在西安美食攻略一下的问题,于是小编就整理了4个相关介绍临汾人在西安美食攻略一下的解答,让我们一起看看吧。
山西临汾美食介绍如下
1、吴家熏肉
吴家熏肉由吴老广创于清末,距今已传至第四代。百余年来,独家经营,吴家熏肉,经久不衰。其用鸡或猪的心、肝、肠、肚、蹄、口条、头的主要原料,秘制而成。观之表皮明亮、色泽金黄,食之肥而不腻,草香独具,存之,蝇虫不粘、经久耐放。
2、牛肉丸子面
在临汾的大街小巷,最多的就是牛肉丸子面了,门面都不大,属于平价小吃。
牛肉丸子面是临汾的特产。牛肉丸子面用一个字概括是“辣”,用两个字概括是“香辣”。
3、吉祥馄饨面
吉祥馄饨·面有三鲜虾仁馄饨、虾仁鲜肉馄饨、蛋黄虾仁馄饨三种口味的虾仁馄饨,其三鲜虾仁馄饨以虾仁、猪肉、韭菜、木耳等按照最佳的比例调配而成,营养搭配,鲜美可口,而且色泽诱人。
4、油拖
又称油饼。油饼的制作方法和油条一样,只不过是做得形状不一样。先把面抻成元饼状,要在上边弄几个洞,再涂上食用油,就可以放入锅中炸了。油饼外酥里嫩,油而不腻,有些人当作早餐食用。
5、浆水面
山西翼城浆水面与陕西、甘肃类似,但山西永济浆水面做法则截然不同,其浆水是用做豆腐剩下的浆水发酵做成,有一种特殊的酸香味,与醋酸(不管是老陈醋,米醋)在口味上有明显的不同,倒与北京的豆汁味道有点相似。
吃面时,加上浆水、大油、香菜、葱花等,吃来特别酸香爽口,也算永济特色小吃。
6、黄米蒸饭
黄米蒸饭是山西临汾传统的特色小吃。
制法是将新鲜黄米饭在凉水中浸泡十个小时后,另将红枣、红芸豆放在锅中煮熟备用;然后将黄米捞出,在大铁锅上放上铁鍻;铺上蒸饭片,一层黄米一层芸豆,一层红枣铺放,大火蒸一个小时就好。最后在磁面盆中挤压成糕状,加上白糖才能食用,口感香软。
临汾市和西安市不在一个省。临汾市在山西省西南部,是地级市。西临黄河,与陕西渭南,延安隔黄河相望。是黄河文明的发源地。而西安市位于陕西省关中腹地,是陕西省省会城市,是文化历史旅游名城,十三朝古都。西安市比临汾市大得多,人囗也比它多。
沿途景点:秦咸阳宫、兵马俑,汉未央宫、长乐宫,唐大明宫、兴庆宫 兵马俑、昭陵、茂陵、延陵、长陵、平陵、阳陵、马嵬驿、耀州窑遗址、黄帝陵、洛川会议旧址、富县塔、黄河壶口瀑布、魏长城等。
驾车路线:全程约355.9公里
起点:临汾市
1.临汾市内驾车方案
1) 从起点向西南方向出发,沿市府街行驶260米,右转进入解放路
2) 沿解放路行驶290米,左转进入鼓楼北大街
3) 沿鼓楼北大街行驶360米,直行进入鼓楼北大街
4) 沿鼓楼北大街行驶70米,在第1个出口,进入鼓楼西大街
5) 沿鼓楼西大街行驶1.3公里,稍向左转进入西关立交桥
6) 沿西关立交桥行驶1.2公里,左转
7) 行驶480米,直行进入滨河西路
8) 沿滨河西路行驶1.5公里,右转进入迎宾大道
9) 沿迎宾大道行驶1.9公里,稍向右转上匝道
2.沿匝道行驶1.8公里,直行进入京昆高速
3.沿京昆高速行驶47.5公里,朝河津/西安/G5方向,稍向右转上匝道
4.沿匝道行驶1.1公里,直行进入京昆高速
5.沿京昆高速行驶283.5公里,朝西安绕城(北)/延安/包头/咸阳方向,稍向左转进入谢王立交桥
6.沿谢王立交桥行驶1.3公里,直行进入西安绕城高速
7.西安市内驾车方案
1) 沿西安绕城高速行驶8.7公里,朝G65W/泾阳/铜川新区/延安方向,稍向右转进入吕小寨立交桥
2) 沿吕小寨立交桥行驶2.2公里,右前方转弯进入包茂高速
3) 沿包茂高速行驶30米,直行进入包茂高速
4) 沿包茂高速行驶40米,直行进入未央路
5) 沿未央路行驶1.1公里,右前方转弯进入未央路
6) 沿未央路行驶690米,直行进入未央路
7) 沿未央路行驶130米,在第2个出口,右前方转弯进入凤城八路
8) 沿凤城八路行驶550米,到达终点
终点:西安市
到此,以上就是小编对于临汾人在西安美食攻略一下的问题就介绍到这了,希望介绍关于临汾人在西安美食攻略一下的4点解答对大家有用。
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