成都吃客兰州旅游攻略西安-成都成都吃客

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于成都吃客兰州旅游攻略西安的问题，于是小编就整理了2个相关介绍成都吃客兰州旅游攻略西安的解答，让我们一起看看吧。

1. 兰州拉面还是兰州牛肉面更正确？
2. 过几天去甘肃兰州，有什么特色小吃和旅游景点？

兰州拉面还是兰州牛肉面更正确？

兰州牛肉面的汤是用牛大骨熬制的，兰州拉面也就是青海拉面的汤是用调料勾兑的。本质上就不同。

青海***一句“青出于兰而胜于兰”将青海拉面再一次拉上全国高度。还有人将兰州牛肉面和兰州拉面用“李逵”“李鬼”做区分。

首先要说，青海人开的兰州拉面店吃过的人都知道，虽然店名叫兰州拉面，但实际有的店里甚至有上百种吃食，从米到面到大盘鸡，甚至泡馍都应有尽有！所以虽然叫兰州拉面，但实际上是个西北美食大杂烩一样的店，这也是为什么它能开到全国去的原因。

兰州牛肉面跟全国各地的牛肉拉面不一样。别的不说，“一清二白三红四绿五黄”的特色，大宽、薄宽、韭叶、二细、三细、毛细等等的标准，外地（泛指甘肃中东部以外吧）就不太明白，外地人进了面馆，通常就一句“来碗拉面”，至于汤调得怎样，面够不够筋道，辣子香不香……通常不关注，只要不是味道太差，能吃饱肚子就行了。所以大部分人以为兰州牛肉面和兰州拉面差不多是一样的。

但是兰州可不一样，吃客们对以上这些方面（不一而足）的要求相对高，面馆有哪一方面不行，生意就肯定不行。反过来说，这些方面做得好，面馆生意肯定好，赚钱多，相应的，拉面师傅、调汤师傅等等，哪怕就是个打荷，赚的钱也比在外地那种莫名其妙的“牛肉拉面”挣钱要多。并不是说兰州就矫情，而是兰州人从古传下来就是那样的标准，已经认定了兰州牛肉面的一切。

兰州牛肉面的制作过程加上他的历史传承，在本质上就已经胜出了兰州拉面。所以，在本人认为“李鬼”就不如“李逵”了

兰州牛肉面，叫兰州拉面的一般是青海化隆地区的人开的馆子，在兰州牛肉面是拉面，但人家不叫拉面，就叫牛肉面，大多是当作早餐和午餐吃，近些年也出来很多24小时营业的馆子，很多人晚上喝完酒，要去吃碗牛大再回家，说是能解酒呢！！！

我来简单回答一下吧：

之前，兰州拉面是外地人对兰州牛肉面的形象称呼，外地人为了分辨河南烩面、山西刀削面、陕西臊子面、炸酱面（面的制成方式）而起的名字，由青海人在全国各地按照兰州牛肉面的制作方式发扬光大的，由于兰州牛肉面区别其他地方的面条最显著的特点就是面是拉出来的，故青海人在各地开的面店叫兰州拉面。

而兰州本地在兰州拉面称呼著名之前一直叫牛肉面，牛大碗。21世纪初期，抑或是为了将兰州拉面的商标不流失，继续发扬这个名称，兰州牛肉面协会等机构，在兰州市张掖路建了一个牛肉面塑像和介绍，并在新开的牛肉面店的名称中逐步出现了“牛肉拉面”的名称。现在兰州本地的牛肉面店有一部分出现了XX牛肉拉面的字样。

所以，在非甘肃或兰州的地区叫兰州牛肉面为兰州拉面区别台湾牛肉面、美国牛肉面，区别刀削面、烩面、炸酱面、臊子面也很正常。

但在本地，我们通常叫牛肉面，拉面是从来不叫的，叫了拉面，会觉得别扭。

过几天去甘肃兰州，有什么特色小吃和旅游景点？

兰州，简称“兰”或“皋”，是甘肃省省会，中国西北地区重要的工业基地和综合交通枢纽，西部地区重要的中心城市之一，是新亚欧大陆桥中国段五大中心城市之一。

兰州是古“丝绸之路”重镇，有许多名胜古迹，并曾入选中国十佳避暑旅游城市，截至2015年，兰州有省级文物保护单位6处、文物点50多处、古遗址50处、古城12处、古建筑15余处。国家级森林公园有徐家山、吐鲁沟、石佛沟；市区有五泉山、白塔山、白云观、等名胜古迹，还有兰山公园、西湖公园、滨河公园、水上公园等风格各异的景点。

兰州拉面是甘肃最着名的食品之一，很多人肯定会在当地吃。所以，如果你去兰州，你不吃兰州牛肉面，真的会很遗憾。

靖远羊肉是一种非常特殊的食物。滩羊生长环境好，药膳滋补价值，肉质细腻，味道鲜美。

手抓羊肉是西北地区的传统口味。它是经过精心挑选的羊肉，它已经传承了将近一千年。

甘肃兰州的酿皮是西北独一无二的，具有独特的工艺和风味。

老姐要去兰州呀

每当我想起兰州的时候，两副画卷浮现在我眼前

一副是边关的冷月弯刀

一副是落日下的大漠孤烟

西北的风景总体来说，是苍劲而有苍凉的，给人侠骨柔情般的惆怅

感觉深邃的时光，成为一条黑暗的隧道，然后突然穿越到了古代刀光剑影的时代

男人最后绝望的回眸，往往是在太阳升起的地方，那里或许有他的村庄，娘，或者娇妻，或者稚儿

至于兰州的美食，我还是吃过的。我喜欢那里的拉面，还有牛肉盖浇饭……

旅游，不管是去兰州，或者***……无论那个地方。景色或许并没有那么重要，重要的是和谁去。

带孩子，我们是为了尽量满足她们对异地风景的好奇和渴望

带着爱人，是为了感情在旅途中升华，剥离熟人的环境，让情感不被他种感情的稀释

带着父母，是行之大孝，让父母欢愉不留遗憾，让我们自己心安不留遗憾………

祝老姐旅途快乐，多拍照片给大家分享

我们愿意从照片中，追寻老姐的足迹

看兰州的风土人情

馋兰州的美食小吃

赏西北的大漠孤烟

品冷月的侠骨柔情

吟边塞的诗意盎然

悦老姐的旅途欢愉………

😊😊😊😊😊😊

景点：五泉山，白塔山，皋兰山，黄河母亲，水车园，还有兰州滨河路，还有兰山公园、南湖公园、西湖公园、滨 河公园、水上公园等风格各异的景点。兰州是驰名中外的瓜果名城，夏秋季节更是具有避暑和品瓜果的旅游特色。

小吃：牛肉面，灰豆子，凉皮子，手抓羊肉，烤羊肉，甜赔子。兰州市正宁路夜市一条街，热热闹闹，人声鼎沸，吃客云集。点上各式小吃，在露天的座位上享用，好不畅快。

1.黄河母亲（兰州是唯一一座被黄河穿城而过的城市）

2.中山桥（穿河而建，1907年建于，至今已经100多年的历史）

3.白塔山（就在中山桥旁边）

4.五泉山（可乘缆车上山，但我更喜欢爬山，有动物园！还有游乐设施，不建议园区吃东西，贵且不是原味）

5.西关***寺🕌️（喜欢可以去拍照，但是最好先问问，非景点）

6.仁寿山（安宁区仁寿山，每年都有桃花节，满山桃花）

7.兴隆山（榆中县的兴隆山，夏日旅游爬山的好去处）

推荐美食：

1.牛肉面（早上起来，吃碗红油辣子牛肉面开启美好的一天）

2.面皮（口感筋道，芝麻酱，蒜泥，油辣椒，醋简直绝配）

3.甜胚子（西站西太华大厦后门，步行街停车场的入口“放哈”咖啡店，绝对的网红担当，每天都要排队）

4.马三洋芋片（张掖路）

5.手抓羊肉，烤全羊，羊肉串（***烤肉店）

6.三炮台（夏日的傍晚，在黄河边靠岸停靠的船上，吹着风，喝着茶，聊着最近的近况，别有一番滋味）

7.百合.（兰州特产，味甜，补中益气，美容养颜，润肺止咳）

兰州市区的景点比较集中，主要围绕黄河铁桥向河的东西方向延伸展开，其他人都给你很好的建议在此不重复了。但是有一个点被大家忽略了，就是一定要去甘肃省博物馆看看，省博在兰州七里河区，坐车到西站或是七里河桥再问问就能找到。甘肃省博物馆在全国也算做的很不错了，而且西站附近的美食也很多，牛肉面凉皮等众多小吃前面也有介绍了，凉皮也有几种都好吃，你都尝尝吧，省博对面的兰州中心就可以吃到很多美食。祝你在兰州玩的开心吃的美浮（兰州话，意思就是吃好了吃舒坦了）。夜的铁桥很美，喝个茶碗子啤酒烧烤。附图，近几天刚拍的，先感受一下夜幕下的金城

到此，以上就是小编对于成都吃客兰州旅游攻略西安的问题就介绍到这了，希望介绍关于成都吃客兰州旅游攻略西安的2点解答对大家有用。