nihdff 发布于2024-05-19 14:32:28 西安美食 42 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于一人租房攻略西安美食店的问题,于是小编就整理了3个相关介绍一人租房攻略西安美食店的解答,让我们一起看看吧。
据我的了解,西安地区确实有榨菜鲜肉月饼,这种月饼是以榨菜和鲜肉为主要原料制作而成的,口感香辣可口。在一些当地的特色月饼店或超市中都可以购买到。此外,榨菜鲜肉月饼也是西安地区的传统美食之一,深受当地人的喜爱。如果您对这种月饼感兴趣,可以前往当地的特色美食店尝试一下。
谢邀。本人在西安学习生活了五年,比较喜欢逛美食,好吃的早点对我而言有这些:
1.永盛斋牛羊肉泡馍。这家店就在我学校老校区附近,生意很好,比较喜欢他家的胡辣汤。
地址: 大学南路212号(近太白北路)
2.宏顺祥卤汁凉粉。他家的卤汁凉粉里有芥末,不喜欢的同学可能不太吃得惯。。
地址: 大皮院丁字路口
3.盛家酿皮。这是我最喜欢的回坊美食店,没有之一。
地址: 北广济街262号
4.定家小酥肉。也是回坊的传说级美食,就在盛家酿皮旁边。看着很多油,但是吃起来并不腻,非常美味。我当时是配了一碗饭,就着辣子吃,香喷喷,美滋滋。
地址: 大皮院西口223号
5.石家包子
6.麻乃馄饨
7.柳巷面馆
8.老刘家伊味香肉丸胡辣汤
9.滋拉拉
10.万吉抄手
11.图味小面
12.狗子包子
13.邢老四肉丸胡辣汤
14.郑家包子牛肉拉面
15.西部风
16.老白家水盆羊肉
17.老徐家柿子饼元宵
18.穆萨砂锅
19.尤素福饺子馆
20.诚信和葫芦头泡馍
21.天发芽何记葫芦头泡馍
22.朱秀英梆梆肉葫芦头
23.惠记粉汤羊血
24.老马家肉丸胡辣汤手工菠菜牛肉面
25.陕西第一碗
26.天下无双兔头一绝
27.老金家蛋菜夹馍
28.胖子甑糕
29.杨天玉腊牛羊肉店
30.永兴坊
31.老西安臊子面
32.***马继明肉丸胡辣汤
33.清雅水盆羊肉
34.坤坤菠菜面
35.柳州韦姐螺蛳粉
36.秦豫肉夹馍
37.马二酸汤水饺
38.虎皮饽饽
39.王二牛肉面馆
40.大秦面庄
41.孔氏河沿面片
42.阿霞柳州螺蛳粉
43.十三席面
44.open oven
45.原麦花田面包房
46.野上麦田
47.酥妃皇后
48.某家甜品
49.Y+法式甜品
50.砂糖Sucre de Poudre
51.福佳林西点
52.宇治若叶
53.赵记绿豆馅饼素斋
54.初代
55.陈公馆粤式餐厅
56.小白鲨功夫潮膳
57.东北熏肉大饼
58.Mercado Gran Cafe梅尔卡多餐厅
59.三原老黄家
60.最后当然是老校区***西市负一层的各小吃早点店了
先屯着,有空再把后面这些店的介绍和体验等信息一一完善。。
定家小酥肉是西安很有名的老字号,已经开了20多年,到这里的吃客大多是老顾客,或者是老带新顾客,口碑那是杠杠滴。他家的小酥肉,肉质滑嫩,汤汁鲜美。牛里脊肉切条,挂糊过油后,再加入牛肉汤上锅蒸,肉汤的浸润再加上各种佐料的香味,烫烫的出锅,肉变成迷人的褐色,用平底儿搪瓷碗盛着,香而不腻,绵缠酥软。
开夫妻面馆当然没问题,但是开店的一些事情要注意,我这里附近就有一家卖小面的,一对四川的夫妻,小店生意说不上红火,但是经营的挺不错,很稳定。
根据我对这家店的观察,来回答一下题主的这个问题。
1、首先开店就要选址,选个好地方是很重要的。我附近这家店选址就不是特别好,稍微有点偏,客流不多,门口基本都是外卖小哥。
平时去吃面的时候人都不多,就算是饭点去一般也有空桌子,但是饭点的时候出餐会比较慢一点,他家外卖比较多。去店里吃的基本都是老客,这就说到了开店的要注意的另一个问题,味道要好。
2、夫妻面馆也就是说是小店,几张桌子,夫妻二人经营。通常就是几种面,几样小菜,有饮料什么的。既然东西少,拿顾客的选择就少,怎么在少量选择的前提下,还能让顾客回头呢?那自然就是味道要好,不是说要做的多精美,这个味道好是要做到家的味道。要让顾客百吃不厌,像自己做的饭一样,即使隔三差五的吃也不会腻。
选好地方,味道也好,那就差不多了。
3、还有一个就是外卖方面,这家店平时外卖不少,饭点的时候,小哥们进进出出不间断。但是他家在两个平台上都没有满减,都是原价卖,并且平台上也没有加价,和堂食都是一样的。这也可以证明,满减等营销手段都是***,起到锦上添花的作用,重要的还是味道,味道好才是最重要的。
4、两个人开店的话,肯定会比较辛苦,早上要早起,晚上最起码也要到九点十点的,每天在店里十三四个小时是很正常的。早上准备材料,中午一两个小时是最忙的,下午的时候一般可以休息一会,晚上不会像中午忙的那么几种,但是晚上持续时间比较长,从五点一直都八点都会陆陆续续有吃饭的,八点以后就会少点了。
5、这类的小店有特色最好,没有特色也可,只要面做的好就一切OK。
6、店里绝对要保持干净整洁,及时收拾,一定要勤快。
7、不用太正式的招待,这类的小店要比较随意,最好能跟顾客有说有笑。还有一点就是要记人,常来的老客一定要记住,并且常点什么都要尽量清楚,这样会给客人很好的印象,人客人来店里感觉很舒服。
8、自己人交流的时候可以用家乡话,这样会给人一种朴实的感觉,并且有时候还会碰上老乡,老乡也是常客的重要来源。
祝愿题主开店成功,生意兴隆。
到此,以上就是小编对于一人租房攻略西安美食店的问题就介绍到这了,希望介绍关于一人租房攻略西安美食店的3点解答对大家有用。
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