西安旅游攻略日常饮食-西安旅游吃喝攻略

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西安旅游攻略日常饮食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍西安旅游攻略日常饮食的解答，让我们一起看看吧。

1. 陕西饮食文化？
2. 西安饮食为什么这么牛？
3. 西安饮食文化有哪些？
4. 去西安旅行有什么比较好的行程安排？美食特产又有哪些？

陕西饮食文化？

陕西饮食真不少，单在古城西安就有许许多多的名吃和名店，首先著名的属牛羊肉泡馍，这是名副其实的老陕经典美食，味道鲜美，余味悠长，让人不能忘怀。

其次，还有葫芦头，水盆泡馍，汤包等等，特色小吃就更多了，凉皮，擀面皮，泡泡油糕，柿子饼，算下来数不清了，还不算陕西各个地方名吃。

西安饮食为什么这么牛？

西安13朝古都，历史文化悠久。

西安是碳水之都，美食文化底蕴丰富，主要以面食为主，biangbiang面，油泼面，哨子面，裤带面，还有各种小吃，胡辣汤，肉夹馍，等等，没有你想不到的，只有你吃不到的。

西安饮食文化有哪些？

1.Biángbiáng面

汉语音:Biángbiáng miàn，biang字是一个合字，有多种写法，均无法输入电脑，常被代替写为BiángBiáng面、biángbiang面或彪彪面。是陕西关***色传统风味面食，是传统的陕西裤带面。因为制作过程中有biang，biang的声音而得名。特指关中麦子磨成的面粉，通常手工拉成长宽厚的面条。由上等面粉精制而成，用酱油、醋、味精、花椒等佐料调入面汤，捞入面条，淋上烧热的植物油即成。

2.羊肉泡馍

又称煮馍羊肉泡、羊肉馍，制作原料主要有羊肉、葱末、粉丝(或粉条)、糖蒜等，古称'羊羹'，陕西美馔，尤以西安最享牛羊肉泡馍盛名，源自陕西省渭南市固市镇，它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。

3.肉夹馍

外皮酥到掉渣，里面确实很软嫩的，用热馍夹上一些的凉肉，冷热的不断融汇在一起，肉也会变得微微有些变热，爽而不腻。饼与肉的完美烘托，将各自的味道发挥到了极致。

4.臊子面

是中国西北地区一道特色传统面食、著名西府小吃，以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。在陕西关中平原及甘肃陇东等地方流行。臊子面历史悠久。其中含有配菜比如豆腐，鸡蛋等，做法简单。臊子就是肉丁的意思。对于陕西人来说，臊子面的配色尤为重要，***的鸡蛋皮、黑色的木耳、红色的胡萝卜、绿色的蒜苗、白色的豆腐等等，既好看又好吃。

5.浆水鱼鱼

是一道著名的陕西传统小吃。浆水鱼鱼曰鱼，其实并不似鱼，酷如蝌蚪。陕西话叫'蛤蟆骨斗'，即小蝌蚪。浆水鱼鱼一般有2种:玉米面和一般淀粉，可热吃也可凉吃，味道十分鲜美。夏季特别适宜，可缓解夏季的烦躁酸辣爽口是夏季提升食欲的佳品。

去西安旅行有什么比较好的行程安排？美食特产又有哪些？

西安，不管你是飞机高铁还是自驾，第一天先住城区，休息好，洗个澡，晚上到***街吃饱。

第二天早上爬个城墙，中午在永兴坊一吃，下午去陕西历史博物馆，完了去大雁塔看看玄奘***和大慈恩寺。晚上在***不夜城看看夜景，回宾馆睡觉。

第三天早上到临潼兵马俑游览完中午随便吃点，下午泡个骊山温泉完了去华清池游览晚上看个长恨歌，返回西安睡觉。

第四天上午睡个懒觉，下午逛逛大明宫遗址，阿房宫遗址，晚上到东关正街感受一下西安夜市。回宾馆睡觉。

第五天上午在曲江南湖转转，下午到长安县古观音寺看看1300年的银杏树，这个季节最漂亮的时候。完了上王村吃个陕西农家乐，回酒店睡觉。

第六天，自由活动。看看市井小吃

第七天临走在钟楼鼓楼南方书院街看看纪念品，晚上返程。

必吃美食羊肉泡，牛肉小炒，面皮肉夹馍，，冰封，biangbiang面，葫芦头，肉丸胡辣汤。老娲撒，旗花面。这都是西安本土特色，你去***街和永兴坊就算了解一半陕西了，剩下的靠你自己在市井小吃挖掘。。。。

到此，以上就是小编对于西安旅游攻略日常饮食的问题就介绍到这了，希望介绍关于西安旅游攻略日常饮食的4点解答对大家有用。