西安坊美食攻略-西安坊名

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西安坊美食攻略的问题，于是小编就整理了4个相关介绍西安坊美食攻略的解答，让我们一起看看吧。

1. 西安坊上哪家粽子好？
2. 西安坊上柿子饼做法？
3. 北京鼓楼必吃的馆子？
4. 西安坊上烤肉哪家好？

西安坊上哪家粽子好？

在西安的坊上，有很多家粽子店都非常有名，大家可以根据口感和品种来选择适合自己的店。

其中比较受欢迎的店铺包括“老林家粽子”、“华润生活”、“隆兴斋”等。这些店铺都有自己独特的口味和经典的品种。

“老林家粽子”是一家有着几十年历史的老字号，其传统口味和制作工艺一直备受消费者喜爱。而“华润生活”则是一家大型连锁超市，其自产的“华润八宝粽”和“葱花肉粽”也备受推崇。

“隆兴斋”则是一家以卤味和粽子著称的小吃店，其甜蜜豆沙粽和四喜粽都非常受欢迎。

总之，在西安坊上想吃好吃的粽子，不妨去一些知名的粽子店铺试一试，相信一定会让你大饱口福的。

西安坊上柿子饼做法？

西安坊上柿子饼，是用熟透了的柿子加上面粉，经油炸制作的，具体方法如下:

一、食材：

柿子1个，面粉140克，白糖10克，食用油适量，干面粉适量。

二、步骤:

1、准备一个熟透的柿子，去皮，用勺子将果肉一点点刮入碗中。也可以用料理机再打一下，打成细腻的果泥。

2、柿子果泥是120克，加140克面粉，加了10克白糖，用筷子拌成稀泥状。

3、案板上撒上干面粉，多撒一些，将稀面团倒在干面粉上。

4、手上沾些面粉，将面团搓长，分成5份。面团粘手沾面粉就可以了。锅中倒一些食用油，将分好的面剂子，取一块，整理成圆形，按扁，放入锅中，小火煎。煎至一面金黄，翻面继续煎！

5、煎至柿子饼微微鼓起，外皮酥脆即可。软糯香甜，外酥里嫩的柿子饼就做好了！

如果喜欢吃糯米面的朋友，还可以像做南瓜饼一样，用柿子泥跟糯米面和面。

不喜欢油煎的，也可以尝试一下上锅蒸。

过去坊上使用羊油做柿子饼

柿子洗净去皮，放入容器中捣成泥

将面粉放入柿子泥中，不断的搅拌均匀，直到揉成软硬适中的面团

将面团静置15分钟左右取出，切成适当大小的小面剂子

用手掌按扁，取适量豆沙馅放入其中，像包包子一样将口收紧，压扁即可

火上放一平底煎锅，放适量的油，小火加热，将做好的柿子饼放入，小火煎至两面金黄即熟。

北京鼓楼必吃的馆子？

鼓楼大街附近有 刚子小吃店, 庆丰包子铺(鼓楼西店), 九门小吃, 古来溢香, 后海沿, 德胜肉饼, 和厨面馆, 胡同小馆, ***刘记爆肚, 大碗渝香, 老李头驴肉火烧, 淮南牛肉面, 王胖子驴肉火烧(安德路店), 麦当劳(旧鼓楼大街餐厅), 德成顺兰州拉面, 院内麻辣烫, 王胖子驴肉火烧鼓楼店, 达美乐比萨(安德路店), 西安风味面馆, 大麦坊美食 等小吃。

西安坊上烤肉哪家好？

1.买卖提烤肉。

地址：丈八路和大寨路十字西南角。

2.军良烤肉

地址：长青二路与渭滨路十字向东走

3.小骆驼烤肉

地址：翠花南路植物园向南200米

4.新疆火焰山买买提烤肉

地址：自强西路纸坊村十字继续往西二百米（近杨家饺子）

5.***刚刚烤肉

地址：纬二街十字的东边路南200米（杨建教育东边）

6.赵家烤肉坊

地址：翠华南路钟研所旁(纬一街口)

7.80大院

地址：咸宁西路理工大南门东边(理工大)

8.陈记农家挂炉烤肉

地址：雁南一路翠华宾馆东邻(近翠华招待所)

9.颜胖烤肉关中私房菜

地址：凤城八路与文景路十字西侧路北3楼

10.船长烧烤

地址：万龙广场建设银行向南50米左拐即到（建设银行）

11.东亮烤肉

地址：纬二十六街永福路（青门小区西区）

12.大西北烤羊肉

地址：渭滨路徐家湾徐家湾小区南门（红旗村卫生室旁）

13.赵家烤肉坊

地址：东仪路东段18号（含光路南段，南大明宫建材市场南200米）

14.小杨烤肉

地址：建设西路256号（近文艺路口）

15.文文烤肉

地址：大皮院***街（近穆萨沙锅)

16.小骆驼烧烤

地址：莲湖路18号（好捷99连锁酒店隔壁）

17.陈记农家挂炉烤肉

地址：雁南一路与翠华路十字向西100米路南（翰林世家北门东侧）

到此，以上就是小编对于西安坊美食攻略的问题就介绍到这了，希望介绍关于西安坊美食攻略的4点解答对大家有用。