对话西安文化周至（周至文化馆）

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本文目录一览：

• 1、周至县是西安的直管县,是著名的生态旅游区,你知道哪些周至的美食小吃...
• 2、西安非遗文化有哪些
• 3、周山至水间有一方文学的净土散文

周至县是西安的直管县,是著名的生态旅游区,你知道哪些周至的美食小吃...

周至粉蒸肉 粉蒸肉本是周至传统八大碗里面的一道名菜，以肉糯清香，肥而不腻而为人们所爱，现在已经发展成一道周至人们喜爱的早点。用馍夹上，可以偏辣，也可以偏甜，再放点配菜，是相当的好吃。

玉华萨摩饼 玉华萨摩饼是当地的传统点心，名字比较冷门但味道却非常好。萨摩饼的原材料是糯米粉和豆沙，做成了类似月饼的圆形形状，外皮口感润滑柔软不粘牙，里面是甜美的豆沙馅，入口即化。

黑河烤鱼：由于味道鲜美，口感滑润，越来越受到社会各界人士的喜爱，目前已经黑河烤鱼发展成为了周至的美食招牌。

西安非遗文化有哪些

西安非遗文化遗产有兵马俑、大雁塔、兴教寺塔、华胥传说、周至竹马、蓝田华胥上许道情等。

西安鼓乐：西安鼓乐是陕西省的传统音乐表演形式，包括鼓、锣、钹等乐器，常用于庆祝、欢迎和其他重要场合。

鼓乐是西安的特色民乐，其鼓声嘹亮，让人耳目一新。调色是一种传统的绘画技法，现今已经成为陕西省无形文化遗产。唢呐则是陕西地区流行的管乐器，有悠长的历史，至今仍被广泛演奏。

周山至水间有一方文学的净土散文

1、舟回至两山间，将入港口，有大石当中流，可坐百人，空中而多窍，与风水相吞吐，有窾坎镗鞳之声，与向之噌吰者相应，如乐作焉。因笑谓迈曰：“汝识之乎？噌吰者，周景王之无射也；窾坎镗鞳者，魏献子之歌钟也。古之人不余欺也。

2、像屈原那样仰问苍天，像共工那样怒撞不周山，他临江水，望长安，登危楼，拍栏杆，只能热泪横流。 楚天千里清秋，水随天去秋无际。遥岑远目，献愁 供恨，玉簪螺髻。落日楼头，断鸿声里，江南游子。

3、周山藏宝，至水蕴玉。从秦岭主脉到绵绵渭水。从秦岭出峪的一条条清隽的溪流滋养着这片沃土。因山的`茂盛涵养了水的充盈，因水的充盈，滋养了这片土地上丰富的物产。所以历来就有“金周至”的美誉。

4、作品曾获青年文学奖、赵树理文学奖、全国优秀科普作品奖；1996年在《佛山文艺》发表的散文《忽又重听“走西口”》获《美文》、《文学自由谈》、《佛山文艺》三家联合举办的“心系中华”散文征文优秀奖。

5、《华盖集》是1926年北新书局出版的图书。收录了鲁迅在1925年间所写的杂文三十一篇， 包括《咬文嚼字》《青年必读书》《忽然想到》《我观北大》《碎话》等。 在1926年由北新书局出版。现已编入《鲁迅全集》第3卷。

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