西安清淡养胃美食推荐（西安清淡的食物餐厅）

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本文目录一览：

• 1、什么菜好消化又养胃
• 2、清淡营养,食材丰富,养胃好吸收的食物有哪些?
• 3、清淡养胃的家常菜做法
• 4、养胃易消化的菜谱大全
• 5、十大最养胃的食物
• 6、陕西地方美食疙瘩汤(撮面拌汤)

什么菜好消化又养胃

1、西红柿 西红柿中含有一种特殊成分――番茄素，有助於消化、利尿，能协助胃液消化脂肪，番茄素还能抑制细菌和真菌的生长，可治疗口角炎。

2、包心菜 要想养胃，包心菜绝对不能少，它具有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用。

3、菠菜 菠菜其实是很常见也很便宜的蔬菜，一般吃它，拿滚开的水烫一下，再浇点酱油，就是不错的吃法。菠菜也是不错的天然“胃药”，能提高人的食欲，促进胃和胰腺分泌，还能助消化，能养护胃部健康。

4、最好的养胃菜第一名 南瓜炖牛腩 首先将牛腩切成小块，经过清洗和焯水处理后，再加入调味料和适量的清水，焖煮至牛肉变得软烂。最后，将切好的南瓜块放入其中，再炖煮几分钟，直到南瓜煮熟，即可食用。

5、胃，为水谷之海，主受盛饮食者也；但是当今社会的年轻人，因为三餐不规律、暴饮暴食等不好的习惯，造成了各种胃病频发，对身体影响极大。

清淡营养,食材丰富,养胃好吸收的食物有哪些?

1、面条。面条的制作方法简单，食用方便，营养丰富，易于消化吸收，具有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。肠胃不舒服的时候不妨下上一碗热腾腾的面条，既清淡又好消化。南瓜。

2、山药 山药中含有大量的淀粉酶以及多酚氧化酶，这两种物质有很好的健脾胃作用。并且，山药能增强人体的消化、吸收功能，增进食欲，增强体质，对食欲不振、消化不良等症状有很好的疗效。

3、杏仁豆腐 杏仁豆腐属于流食的一种易于消化，是特色传统名点之一，属于甜点，在满汉全席中便有此菜。牛奶冲鸡蛋 牛奶冲鸡蛋属于流食的一种易于消化，牛奶和鸡蛋这两种食物营养丰富，食用对健康有益。

清淡养胃的家常菜做法

养胃家常菜做法大全：蜜汁山药、平菇豆腐煲、猴头菇猪肚汤、尖椒胡萝卜炒牛肉、蚝油香菇青菜。

白切鸡 白切鸡是一道营养价值极高的佳肴，不仅味美，而且富含蛋白质、微量元素等营养成分，有益于增强身体免疫力。白切鸡制作简单，操作方便，可与其它家常菜肴搭配食用，不仅口感更佳，同时还能促进人体对其他食材的吸收。

养胃饭菜做法：清炒山药、豆腐炖***、花生木瓜炖猪肉、猪肚汤、暖胃啤酒鸭。清炒山药 做法：山药去皮洗净切片。热锅凉油，先入葱蒜炒出香味，加入山药翻炒。山药边缘略***色后加入高汤，没过食材。

做法：洋葱去外皮切丝，青椒洗净去蒂切开两半，去籽冲洗干净切丝，蒜头切片，姜切丝。猪肉切成细条放入适量的盐，老抽，料酒和水淀粉，拌均匀腌制一下。 锅烧热，放适量油，下入肉丝划散变色盛起。

养胃易消化的菜谱大全

十大最养胃的菜谱：洋葱炒鸡蛋、小炒牛肉、荷塘小炒、炝拌酸辣马铃薯丝、番茄炒鸡蛋、胡萝卜炒木耳、白灼菜心、小葱拌豆腐、凉拌苦菊、酸辣娃娃菜。洋葱炒鸡蛋：把鸡蛋用油炒好，拿进去待用。

山药炖鸡 材料：山药200克，鸡1/3只，香菇200克，蜜枣1颗，姜2片，桂圆5颗。

功效：南瓜小米粥是非常好的养胃食物，具有健脾养胃、温中和胃的功效，适用于脾胃虚弱、脾胃虚寒等人群，能够改善便秘、腹泻、消化不良等问题。

作用：补气血益气固，敛疮拨毒，推动造血功能，抗溃疡、抗感染等。

十大最养胃的食物

1、南瓜是公认的非常能调理脾胃的食物了。有一种说法，养胃第一瓜：南瓜，富含果胶。南瓜而且不仅仅是养胃，南瓜的其他功效也多。可以消肿。可以调理三高，还可以补血和缓解眼睛疲劳，吃一样补多样。

2、糯米：糯米性温和，具有润肠通便、强身健体的功效，经常食用可以帮助养胃。山药：山药营养丰富，含有多种矿物质和维生素，可以增强人体的免疫力，同时还能滋阴润燥。

3、十大最养胃的食物推荐 番茄——富含柠檬酸、苹果酸和琥铂酸等有机酸，这些有机酸能够很好改善胃痛和胃炎症状，减轻胃部的不适，如果每天吃一个新鲜的蕃茄或者榨汁可很好保护胃粘膜。

4、今天，我给大家介绍十大最滋补的食物。十大养胃食物南瓜南瓜富含碳水化合物和果胶，易于吸收，保护和修复胃粘膜，维持胃细胞的活性。山药山药含有大量的淀粉分解酶，丰富的氨基酸和各种矿物质。

陕西地方美食疙瘩汤(撮面拌汤)

1、把青菜切段、葱切碎、西红柿切丁、木耳泡发切碎备用。盆里倒入适量面粉，缓缓加水，用筷子不停地转动（这时就会出现面疙瘩），直到所有的面粉变成小面疙瘩待用。

2、将鸡蛋磕破，取鸡蛋清与面粉和成稍硬的面团揉匀，擀成薄片，切成黄豆粒大小的丁，撒入少许面粉，搓成小球。将虾仁切成小丁；菠菜洗净，用开水烫一下，切末。

3、步骤 1 面粉加水有疙瘩后，在案板上搓开用刀切碎。步骤 2 水沸后将面粒边用筷子搅拌边撒入。若淤锅则点一次水。再次开过面粒煮熟即可。小贴士 撒面粒时用筷子搅拌可防粘连。

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